ความแตกต่างระหว่างโรงงานช็อคโกแลตช็อคโกแลตในเชิงพาณิชย์และโฮมเมดคืออะไร?

ช็อคโกแลตเป็นอาหารธรรมชาติที่ให้ผู้บริโภคมีรสชาติที่ดีและการรับรู้กลิ่นหอมที่ไม่มีสินค้าอื่น ๆ ที่สามารถให้ มันเป็นความดีงามและมีความสามารถนำมาใช้เพื่อให้รสชาติของช็อคโกแลตจะถูกเพิ่มในส่วนผสมจากธรรมชาติและความสดใหม่

บางโรงงานช็อคโกแลตในการผลิตช็อคโกแลตตะวันออกกลางในลักษณะเชิงพาณิชย์และอื่น ๆ ส่งมอบช็อคโกแลตโฮมเมดของตัวเอง

1- โกโก้พายเนยโกโก้ VS

ช็อคโกแลตจะถูกจัดเตรียมอาหารหวานมักจะผลิตจากเมล็ดของต้นโกโก้เขตร้อนต้นไม้ Theobroma เป็นผลให้เมล็ดโกโก้ (เมล็ดโกโก้), ช็อคโกแลตชั้นดีที่ผลิตเติบโตในภูมิอากาศเขตร้อนของแอฟริกาอเมริกาใต้และบางส่วนของเอเชียและนำขึ้นปีละสองครั้งในการผลิตวัตถุดิบที่ทำให้ช็อคโกแลต ในทางตรงกันข้ามยังเป็นkakósmótefniðเปลี่ยนโกโก้ถั่วจริงและช่วยในการผลิต สิ่งที่จะช่วยให้คุณช็อคโกแลตที่ดีที่สุด? โดยไม่ต้องสงสัย: เมล็ดโกโก้ธรรมชาติ บางโรงงานใช้kakósmótextarแทนของเมล็ดโกโก้จากเหตุผลง่ายๆ

ส่วนผสมจากธรรมชาติทางเลือก 2-

ความแตกต่างของช็อคโกแลตโฮมเมดและช็อคโกแลตเป็นส่วนผสมทางการค้าที่ใช้ ช็อคโกแลตโฮมเมดทำด้วยธรรมชาติและส่วนผสมที่มีคุณภาพสูงโดยไม่ต้องสารกันบูดเทียมเพราะมันช่วยให้สด ในฐานะที่เป็นสำหรับการค้าจะทำกับผสมเทียมและสารกันบูดเพื่อให้ต้นทุนต่ำและแน่นอนมันจะไม่สดนานเกินไป

3- ต้นทุนการผลิต

โรงงานช็อคโกแลตสามารถเก็บลดต้นทุนการผลิตโดยใช้เก่าโบราณเครื่องจักรและเทคโนโลยี โรงงานช็อคโกแลตโฮมเมดไม่ได้ที่จะลดค่าใช้จ่ายของพวกเขาเพื่อเพิ่มผลกำไรและความไว้วางใจในการส่งมอบที่มีคุณภาพสูงสุดและรักษาสุขอนามัยสูงโดยใช้เครื่องจักรที่ทันสมัยและเทคโนโลยีใหม่เพื่อตอบสนองมาตรฐานการรับรองมาตรฐาน ISO

4- Súkkulaðiefyllingarส่วนผสม

4. ความแตกต่างในส่วนที่สองนี้ – ส่วนผสมจากธรรมชาติ เราแยกพวกเขาที่จะแยกแยะความแตกต่างระหว่างการผลิตช็อคโกแลตตัวเองและเติมที่เป็นตัวแทนของรสชาติ ช็อคโกแลตในเชิงพาณิชย์เต็มไปด้วยรสชาติเทียมหรือน้ำเชื่อมเคมีที่มี pistachio อัลมอนด์และอุดอื่น ๆ แต่ช็อคโกแลตโฮมเมดที่คุณเดาได้ใช้ pistachios ธรรมชาติมะพร้าวและอุดอื่น ๆ เพื่อสร้างรสชาติที่ดี

5- ทั้งหมดข้างต้น

ความแตกต่างที่สามและครั้งสุดท้ายที่เราจะกล่าวถึงในบทความนี้เป็นอย่างใดส่งผลให้เกิดของทุกคนที่ได้รับการกล่าวก่อน เพื่อให้คุณได้ราคาที่ดีที่สุดช็อคโกแลตจากโรงงานเพื่อให้สอดคล้องกับเกณฑ์ทั้งหมดข้างต้นและผลิตผลิตภัณฑ์จาก A ถึง Z นั่นหมายความว่าเริ่มต้นด้วยการสร้างวางช็อคโกแลตของคุณเองและดำเนินการกับทุกขั้นตอนเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายซึ่งเป็นกรณีที่ไม่ ช็อคโกแลตในเชิงพาณิชย์ได้รับการวางจากการให้บริการภายนอกอาจจะโดยไม่ทราบว่าวัสดุสังเคราะห์ที่ถูกนำมาใช้แทนธรรมชาติ

หลังจากที่ตรวจสอบห้าช็อคโกแลตในเชิงพาณิชย์และโฮมเมดที่แตกต่างกันแล้วมันก็ขึ้นอยู่กับคุณที่จะเลือกสิ่งที่ชนิดของช็อคโกแลตที่คุณต้องการกำหนดเป้าหมายจากนี้ไป อย่าหลงกลโดยธุรกิจช็อคโกแลตแสนอร่อยสวรรค์วัสดุจริงที่มีคุณภาพที่ดีขึ้นและสุขอนามัยสูงมีความสำคัญมากกว่ารสชาติชี้โดยตรงกับรสชาติที่ดีขึ้น

"เราไม่ได้อยู่ในชีวิตปี แต่ความหวานของความรู้สึกในชีวิตประจำวันของความทรงจำหวานคนหวานฝันหวานและช็อคโกแลตหวาน." – คริสตัลโรงงาน Chocolatier

Source by Darine Zwainy