ยัดไส้เห็ดกับลินสีด

ยัดไส้เห็ดเหล่านี้เหมาะสำหรับอาหารค่ำ ประโยชน์เพิ่มของปอขนมปังธัญพืชและผักทำให้อาหารจานนี้น่าสนใจ นี้เป็นผักที่เป็นข่าวอร่อยสำหรับผู้ที่ไม่ได้เป็นมังสวิรัติ; ผมมีเพื่อนไม่กี่คนที่เป็นมังสวิรัติและพวกเขารักที่จะสามารถเพลิดเพลินไปกับอาหารเช่นเดียวกับคนอื่น ๆ ไม่ต้องแปลกใจถ้าแขกของคุณขอสูตรนี้อร่อย; หากคุณเลือกที่จะเผยแพร่สูตรนี้ผู้เข้าชมจะตกใจเพราะสูตรนี้รสชาติเต็มรูปแบบเป็นมังสวิรัติ

ความยากลำบาก (ขนาด 1-10): 6

ความยาว 4

ให้ 8 ยัดไส้เห็ด

เตรียมเวลา: 5 นาที

คุกเวลา: 25 นาที

รวมเวลา: 30 นาที

ส่วนผสม

3 ช้อนโต๊ะลินสีด

8 เปิดเห็ดtakkaðar (2-3 นิ้วในเส้นผ่าศูนย์กลาง)

1 1/2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก

ขนาดใหญ่ 1 ต้นหอม – ส่วนสีขาวเท่านั้น – สับ

1 คื่นฉ่ายก้าน – สับ

3 1/2 ออนซ์baunabúrkur (เต้าหู้) – ขวาของแฟนซี

1 สีเหลืองสควอช – สับ

1 แครอท – สับ

1 ถ้วยขนมปังเล็ก ๆ น้อย ๆ ทั้งข้าวสาลี

1 ช้อนโต๊ะใบโหระพาสดสับบิด

1 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสดสับ
วางมะเขือเทศ
1 ช้อนโต๊ะ

3/4 ถ้วย – ผัก cheddarostur – ขูด

2/3 ถ้วยผักชีวมวล

เกลือ – เพื่อลิ้มรส

การเตรียม

ในกระทะขนาดเล็กมากในสื่อ toasted แฟลกซ์ ลบจากความร้อนแล้วสับละเอียดและการตั้งสำรอง

ล้างเห็ดและลบที่เกิดจากหมวก ประณีตสับเห็ดลิฟท์และถือหมวก

ความร้อนน้ำมันในกระทะขนาดใหญ่ผ่านความร้อนสูงปานกลาง เพิ่มสับคลิกเห็ดทอดคื่นฉ่าย, baunabúrkurสควอชและแครอท กวนบ่อยปรุงอาหารสำหรับ 4-5 นาที

ขนมปังผัด crumbs, โหระพา, ผักชีฝรั่ง, วางมะเขือเทศและ flaxseed

ล้างก่อนผสมในวาล์วเห็ดและtoppiðด้วยเชดดาร์ชีสขูด

วางเห็ดในการผสมมัฟฟินที่

คุกความร้อนสูงเกินไป 425 องศาฟาเรนไฮต์ประมาณ 20 นาทีหรือจนเห็ดที่มีหมวกนุ่มและอุดสุกอย่างทั่วถึงและนำออกจากเตาอบ นำเห็ดจากดีบุก (หรือจาน) และให้บริการได้ทันที

เพลิดเพลินไปกับการยัดไส้เห็ด!

Source by Peter Alfieri